Varanda · Jun/2025

Varanda Gourmet Planejada: Como Transformar Sua Varanda em Espaco Gourmet

A varanda gourmet se tornou um dos ambientes mais desejados nos apartamentos novos de Sao Paulo. E nao e a toa: e o espaco perfeito para receber amigos, fazer um churrasco no fim de semana ou simplesmente relaxar ao ar livre sem sair de casa. Com moveis planejados sob medida, ate uma varanda de 5m2 pode se transformar em um espaco gourmet funcional e bonito.

O que compoe uma varanda gourmet planejada?

1. Bancada com pia

Essencial para lavar utensilios e preparar alimentos sem precisar ir ate a cozinha. A bancada pode ser em granito, quartzo ou porcelanato, com cuba inox embutida. Profundidade ideal: 50-60cm.

2. Armarios e nichos

Armarios inferiores para guardar utensilios, copos, pratos e temperos. Nichos abertos para garrafas de vinho ou decoracao. Em varandas expostas ao sol, o material precisa ser resistente a umidade e variacao de temperatura.

3. Churrasqueira ou grill eletrico

Em apartamentos, a churrasqueira eletrica ou a gas e mais pratica (e permitida pelo condominio). O movel planejado pode integrar a churrasqueira com a bancada, criando um espaco de preparo unico e funcional.

4. Coifa ou depurador

Fundamental para quem vai grelhar na varanda. A coifa pode ser embutida no armario aereo, mantendo o visual limpo. Em varandas abertas, um depurador de parede resolve.

5. Iluminacao

LED embutido nos nichos e sob os armarios aereos cria ambiente aconchegante para eventos noturnos. Fitas de LED com controle de intensidade permitem ajustar o clima da varanda conforme a ocasiao.

Quanto custa uma varanda gourmet planejada?

• Basica (bancada + armarios inferiores): R$ 5.000 a R$ 10.000
• Intermediaria (bancada + armarios + aereos + LED): R$ 10.000 a R$ 18.000
• Completa (com churrasqueira integrada e revestimento): R$ 18.000 a R$ 30.000

Cuidados especiais para moveis na varanda

A varanda e um ambiente semi-exposto. Mesmo em varandas com vidro, a incidencia de sol e umidade e maior que nos ambientes internos. Por isso:

• Material: use MDF com tratamento anti-umidade ou MDF Naval para areas muito expostas
• Acabamento: laminato de alta pressao (HPL) resiste melhor ao sol do que laca
• Ferragens: inox ou com tratamento anticorrosivo
• Bancada: evite marmore (poroso, mancha facilmente). Prefira quartzo ou porcelanato

Varanda gourmet em apartamentos da Zona Leste

Os novos empreendimentos em Vila Prudente, Sapopemba, Tatuape e regiao do Oratorio incluem varandas de 4 a 8m2 nos apartamentos de 2 e 3 dormitorios. Esse espaco, com o projeto certo, se transforma no ponto alto do apartamento. A Estillo Design tem experiencia em projetar varandas gourmet para esses lancamentos, com solucoes que aproveitam cada centimetro.